こんにちは、房総の案内人のボビーマジックです。
今回はボビーのふるさと応援企画。
福島県郡山市の開成山公園内にある喜多方ラーメン専門店、「gran喜一（グランきいち）」の紹介です。
結論から言いますと…。
ボビー「シンプルを極める」という理念通りの、澄んだ絶品スープでした！
公園の中にあるラーメン店というと、なんとなく「観光地価格でそこそこの味」というイメージがありませんか？
でもgran喜一は、そんな先入観を見事に裏切ってくれました！
ていうか、ラーメン王国喜多方でも屈指の人気店「喜一」の系列ですので、当然と言えば当然ですが♪
【郡山市】gran喜一（外観＆内観）
こちらは、2月中旬に帰省した際に寄った時の喜一の様子です。
9時頃に寄ってみましたが、寒いせいか行列なし。（冬場の午前中は割とそうみたいです）
そして建物は喜一らしい雰囲気のナチュラルテイストの平屋建て。
入り口には「喜多方ラーメン gran喜一 開成山公園」と書かれた白いのれんがかかり、木のぬくもりを感じる落ち着いたたたずまいです。
隣には「HIROKIYA Bread&Coffee」というベーカリーカフェも併設されており、公園全体がちょっとしたグルメスポットになっています。ラーメンの前後にパンやコーヒーも楽しめるなんて、最高のロケーションですよね！
※次回、開成山公園に寄る機会があれば、こちらのカフェも行ってみますね♪
店内はナチュラル＆モダンなインテリアで統一されており、大きな観葉植物が配置されたおしゃれな空間。
BGMも穏やかで、公園散策の疲れをゆっくりと癒せる雰囲気でした。
カウンター席は窓のそばにあり、一番窓側の席は公園の景色を眺めながら食事も可能です。
テーブル席とカウンター席が用意されているので、おひとり様からグループまで幅広く対応できる作りとなっています。
ボビーちなみに9時入店時には他のお客さんは2組。食べ終わる頃にもやっぱり2組。途切れることなく来店がありました♪
テーブルには黒箸・スパイス類・ティッシュがきれいに整頓されていて、清潔感も満点でしたヨ。
gran喜一（メニュー＆料金）
気になるメニューはこちら。
シンプルなラインナップながら、それぞれに個性があります！
| メニュー | 価格（税込） |
|---|---|
| かけ中華（SLIM） | 550円 |
| 喜多方ラーメン（醤油味） | 960円 |
| ⭐ 淡麗 sioラーメン（人気No.1） | 960円 |
| 海の香り（藻塩味） | 1,150円 |
| 番外 喜びの一杯（限定） | 2,100円 |
| 特製チャーシュー追加（3枚） | 250円 |
大盛は+180円、特盛は+280円でオーダー可能です。
ボビー喜多方の喜一といえば「塩！」。
なので、淡麗 sioラーメンをたのんでみました♪
gran喜一（実食レポート！淡麗sioラーメン）
今回注文したのは、人気No.1の「淡麗sioラーメン」（960円）。
KFB福島県民ラーメン総選挙で最初の殿堂入り選ばれたというお墨付きの一杯です。
純白の丸みを帯びた美しい器に、ほんのり黄みを帯びた澄んだ塩スープ。トッピングはチャーシュー・メンマ・白ネギ・青ネギとシンプルながら、丁寧に盛り付けられています。
麺は喜多方ラーメンらしい平打ち縮れ麺。もちもちとした食感で、スープとの絡みが絶妙です。
スープをひと口飲むと、驚くほどクリアで雑味のない塩味が広がります。鶏ベースと思われる出汁の旨味がしっかりと感じられながら、後味はすっきり。
ボビーこれ！これが喜一のスープっすヨ！
ぜひひと口味わって頂きたい、至極のスープを堪能させて頂きました♪
「シンプルを極める」という理念がそのままスープに表れているようで、最後まで飲み干したくなる美味しさ。
初めて喜一に行く方には、なにはともあれ「淡麗sioラーメン」をオススメします！
喜一の本店
実は、gran喜一だけでなく、福島県喜多方市にある
喜一 喜多方本店にも足を運んだことがあります。
本店は落ち着いた雰囲気で、地元客やラーメン好きが集まる“聖地感”のある一軒。
店内はシンプルながら清潔感があり、ラーメンにしっかり向き合える空間です。
そして喜一といえばやっぱりこれ、名物の塩ラーメン！
透き通ったスープは見た目どおり繊細で、旨みがじんわりと広がる一杯。
開成山の「gran喜一」も美味しいのですが、記憶の中ではこちらに軍配があがる気がします。
gran喜一（まとめ）
gran喜一（グランきいち）店舗情報
