こんにちは、ボビーマジックです。
今回は体験型のお店を2つ紹介致します。
1つめは君津市の「はちみつとミードのはちみつ工房」
見学ツアー系ですネ。
2つめは木更津市の「八天堂きさらづ」
こちらは手作り体験系です。
この2つの店舗はそれぞれ君津市と木更津市ではあるものの、車で動けばほんの5分ほどの距離なんですよ!
「見学ツアー」と「手作り」。ファミリー層を中心に、聞き捨てならない響きですよね!
まずは、君津市の「はちみつとミードのはちみつ工房」から、行ってましょう♪
はちみつとミードのはちみつ工房
館山道君津インターを降りて、鴨川方面に向かうとすぐに左手にこちらが見えてきます。
さらに5分ほど進むと「田舎レストランじんべえ」
の看板が見えてきます。こことセットで楽しむのもオススメです♪
見学ツアーはこちらのようですね。
お店に入って確認してみましょう♪
時刻は現在12:10。
50分は待てないな…。
いや、ブログを書くんだから待ちなさいヨ。
よろしければ、試飲していって下さい♪
左から、アカシア、百花、そば、ナタネ、ミカンのはちみつです。
全部、美味しい♪
そばは「クセがある」と、よく言われます。
ボビーもそう思って・・・。(なかったです)
こちらもご自由に試飲されて下さい♪
はい♪運転があるのでミードの試飲が出来ないのが残念です。
(ミードって、はちみつから作ったお酒のようですヨ。)
爽やかで美味しい!
これとはちみつをください!
では、はちみつを選んで下さい♪
直接、搾りますネ。
直接、搾る?
なるほど、スタッフさんがその場で容器に入れてくれるんですね!
ちなみにその裏手には、工房がありました。
ちょうど見学ツアーの方たちが、外からこちらに移動してきていました。
次は家族で来よう!
と、いうわけでボビーが一番美味しく感じた「ナタネはちみつ」(2,300円)と、はちみつレモン(800円)をご購入。
安くはないですが、見学ツアーを考えればアリですネ。
いや、見学ツアーに参加してないし。
このはちみつレモン、美味しい!
炭酸水で割ってみたら最高に美味しくて、元を取った気分♪
安ければももっといいね!
おっしゃる通りです。
家族で必ず再訪しますので、その時には見学ツアーの様子をレビューしますネ!
4/4再訪しました♪(見学ツアー)
この日はあいにく、朝から本降りでした。
お店の中央部に、なにか作っていますネ!
あとで店員さんに聞いてみましょう♪
ちなみに、10:30からのツアーに参加。
雨だったからか、後ろに家族連れがけっこう並んでいましたヨ♪
隣の建物に移動して、いよいよ見学ツアーの開始です♪
あの白いのが巣箱です♪
(ちなみに、写真はどんどん撮って下さいとのことです♪)
この木の枠で、1,000匹以上の蜂さんがいるんですヨ!
この、巣から採ったばかりのハチミツを純蜜といって、
全く腐らないと言われています♪
エジプトのピラミッドから3000年前のハチミツが見つかって、なんと腐ってはいなかったとのことでした!
冷静に考えてみると、凄くないですか?これ・・・。
この蜜刀といわれる道具で、ハチミツを遠心力で
飛ばす装置に入れていきます♪
ここでお約束の体験コーナー♪
元気そうな男の子が2人、ハンドルを回してハチミツを飛ばします。
電気の無い山奥でも使えるように、あえて人力とのことですヨ。
今、男の子が搾って(飛ばして)くれたハチミツを、
その場でろ過してくれて・・・。
できたてのハチミツをどうぞ♪
美味しい~♪
この日は百花という、特に花の種類を決めていないハチミツですが、
季節によって菜の花や桜など、微妙に味が違うそうですよ♪
売り場の奥にある精製所に移動しました。
ここでハチミツを種類ごとに精製します♪
そして最後に、今搾ったばかりのハチミツを中心に即売会♪
ボビーは、ここのはちみつレモンが美味しくてまた来たので、
もちろんはちみつレモンを♪
アップルミードも買うね~♪
もぐさんは完全に運転はしないつもりで、ミードを試飲していたみたいです。(^_^;)
試飲コーナー、確かに充実していますね!
ところで・・・。
入り口のところで作っているのはなんですか?
はちみつソフトクリームの販売スタンドです。
5月販売開始を目指して作っています♪
また再訪の理由が出来ました♪(^^)
2022.2.20追記(はちみつたっぷりソフトクリーム!)
約10か月ぶりの訪問です。
すっかりソフトクリームの販売所が完成していますね!
ソフトクリームのお値段は、カップもコーンもそれぞれ450円。
カップを強くオススメします!
それは、追いはちみつをかけやすいから♪
見学ツアーでお邪魔した奥の建物の一部にテーブルとイスが用意されていて、嬉しいことに数種類の追いはちみつまで準備されておりました。
ここでの滞在の楽しみがぐっと増えていましたヨ!(^^)
(2022.1.25の記事に戻ります。)
八天堂きさらづ
上総アカデミアパークにやってきました。
木更津の山の中に、なぜオークラホテル。
千葉県が無駄に税金を突っ込んだから。
それはさておき、このすぐ近くに八天堂きさらづのお店&工房があるんです♪
こちらのお店、社会福祉法人かずさ萬燈会というところが、主に知的障害者の方を雇用、そして製造したパンを八天堂に卸すという形の、聞いてしまったら応援せずにはいられないお店なんです!
八天堂だけあって、もちろん、美味い!!
これ、大事です♪
で、体験の記事は?
詳しくはこちらから!
午前は10;30~、午後は13:30~
2つのコースから選べるようですよ!
見学も体験もしてないんですね・・・。
でも、買いました!
そりゃそうでしょ。
クリームパン、クリームパン小倉250円、塩バタークリームパン280円。
フレンチトーストも気になりますネ!
ボビーの家からけっこう遠いので、
それほどは行けないですが、応援したい!
そして、自信をもってオススメ出来る美味しさ!
都会で売っているイメージの八天堂のクリームパンが、千葉の丘陵地帯でも作られているお話でした♪
4/4家族で再訪しました♪
4/4,はちみつミードの工房に行く前、まずはこちらに寄っていました♪
すごい雨なので、車寄せがありがたいです。
本当は、パン作り体験をしたかったのですが、
材料を用意する関係で3日前までに予約が必要とのことで・・・。
単なる見学に。(^_^;)
「まいう~♪」の石塚さんはじめ、たくさんの有名人が来ていますネ!
4月に入り、イチゴを中心としたスイーツフェアを開催中♪
この日の宿、道の駅保田小学校が素泊まりなので、
ここのクリームパンを非常食として買って行くことにしてみました♪
(4/4再訪はここまで。)
2022.1.25 ボビーマジック
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