会津山塩ラーメン!喜多方市内屈指の人気店「喜一」訪問記

こんにちは、ボビーマジックです。

今回は「喜多方ラーメン」というよりは「会津山塩ラーメン」で有名な「喜一」の紹介です。

有名な「坂内食堂」と地元では人気を二分する喜一は、混雑時には1時間以上待つのも当たり前のようですが、ぐるなびなどで調べると10時前後は若干待ち時間が少ないようです。

さて、実際はどうでしょう?

ボビー

福島県のラーメン好きで、知らない人はいないほどの有名店です!

目次

喜一

11/17(水)10時過ぎに喜一に到着しました。

(現在は)9時開店のこのお店は、朝一から行列があるとレビューであったので、ぐるなび情報を信じて朝一のお客さんが一段落する10時前後を狙ってみました。

お店の前の駐車場は数台分でしたが、この時間は無事に停めることが出来ましたヨ♪

それでも数名が待っていましたが、15分ほどで名前を呼ばれました。

お店はさほど大きくはなく、カウンター席が7席と、6人なんとか座れるくらいのボックス席が3つ。

カウンター席に案内されました。

メニューを見ながら少し悩んだのですが、初めて来たので看板メニューの「SIOラーメン」にしてみました。

ボビー

会津山塩ラーメンの総本山のような印象の喜一ですが、
しょうゆも味噌も評判が良くて、かなり悩みました♪

更に待つこと5分ほどで、SIOラーメンの登場です。

優しい上質な塩スープに中太麺が絡み、喜多方ラーメンの象徴であるチャーシューがまた美味い!

それにしても、これで500円は安いですね!

カウンターの向こうには、落ち着いた日本庭園の眺めが。

ボビー

食べるの夢中で、ほぼラーメンしか見ないですけどネ。(^_^;)

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この記事を書いた人

千葉(九十九里地域)在住。2人の娘のパパで、奥さんも一緒にブログを楽しんでいます♪福島県出身なので、千葉~福島間の記事を中心に、温泉やお城、グルメ情報などを発信していこうと思いますので、よろしくお願いします!
4月以降、月間PV数が1万を超えてきました。たくさんの方にご覧頂いて本当に嬉しく思います。
(2023年1月には4万PV突破しました。本当にありがとうございます!)
今後も、地元房総と故郷福島を中心に、地元民目線でいろいろご紹介していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いします♪

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